Avoir un teint magnifique et éclatant ne signifie pas seulement se couvrir de crème solaire ou du dernier sérum antioxydant (bien que cela aide aussi). Cela signifie également prêter attention à votre régime alimentaire. En mélangeant des fruits, des légumes et d’autres friandises riches en nutriments dans votre mélangeur, vous pouvez obtenir plus d’aliments embellissants qui nourriront votre peau de l’intérieur vers l’extérieur.
Nous parlons d'ingrédients qui peuvent aider à réparer les dommages causés par les rayons UV nocifs, à donner à votre peau un éclat sain et à réduire l'inflammation et les poches (trop de margaritas la nuit dernière, peut-être?).
Mettez votre meilleur visage en avant avec ces ingrédients puissants et ces recettes de smoothies.
1 graines de chia pour une peau d'apparence plus jeune
«Ce smoothie fournit une mine de vitamines, de minéraux et de phytonutriments», déclare Jim Perko, expert culinaire de YouBeauty et chef cuisinier, CEC Il contient des graines de chia, ainsi que du yogourt et du tofu, qui fournissent du calcium, du fer et des protéines pour protéger et entretenir les membranes cellulaires, réduire l'inflammation et éventuellement protéger contre les dommages du soleil.
Les graines de chia contiennent également une bonne dose d’acides gras oméga-3 (à peine 1 1/2 cuillère à soupe contient la même quantité que dans 5 onces de saumon), ce qui stimule l’hydratation en absorbant jusqu’à 10 fois leur poids en liquide. De plus, les fruits du smoothie aident à construire du collagène raffermissant pour la peau, à reconstruire les cellules de la peau et à lutter contre les dommages oxydatifs. Alors buvez pour aider à repulper votre peau et à lisser les ridules.
2 Smoothie Bonanza Beauté
Recette de Jim Perko, CEC
Ingrédients:
¼ tasse de fraises fraîches ou congelées
½ tasse de bleuets frais ou congelés
1 orange, pelée et évidée
1 banane mûre
½ tasse de yogourt nature sans gras
½ tasse de tofu Silken extra ferme
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de nectar d'agave
Instructions:
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et fouetter jusqu'à consistance lisse. Sirotez et pensez à la jeunesse.
RECETTE: Smoothie de Dr. Oz & Dr. Roizen
3 chou pour un teint sain
«Ce smoothie contient plus de« produits somptueux »que tout autre smoothie que je connaisse», déclare Kristin Kirkpatrick, RD, conseillère en nutrition chez YouBeauty. C'est parce qu'elle regorge de caroténoïdes grâce à une abondance de chou frisé. Une étude récente de la revue PLos ONE a révélé que l’ingestion de caroténoïdes (comme ceux que l’on trouve dans le chou frisé) était associée à une couleur de peau d'apparence saine que les participants à l'étude jugeaient attrayante pour le sexe opposé.
En plus d'améliorer le teint de la peau, le chou frisé aide également à protéger nos tissus du stress oxydatif et des rides. Vous ne pouvez pas demander un meilleur ingrédient embellissant que cela.
4 smoothies verts et rougeoyants
Recette de Jim Perko, CEC, pour le programme Lifestyle 180 de la Cleveland Clinic
Ingrédients:
1 tasse d'épinards nettoyés, emballés dans un emballage ferme
1 tasse de chou frisé nettoyé, côtelette grossière, emballée dans un emballage ferme
1 tasse de raisins verts sans pépins
1 poire Bartlett, noyau, tige et graines enlevés
1 orange, pelée et coupée en quartiers
1 banane, pelée
1 cuillère à café de graines de chia
1? 2 tasse d'eau
2 tasses de glace
Instructions:
Placer tous les ingrédients dans le mélangeur et battre à basse vitesse pendant 15 secondes, augmenter à moyen, puis à haut jusqu'à consistance homogène. Passer au vert n'a jamais eu si bon goût.
5 noix de coco pour réparer la peau endommagée
«Des graisses saines telles que l'huile de coco sont essentielles à une peau saine», déclare Frank Lipman, MD, fondateur du Eleven Eleven Wellness Center. En effet, l'huile de coco contient de l'acide laurique, qui possède des propriétés antimicrobiennes. La noix de coco contient également de la vitamine E, essentielle à la croissance et à la réparation de la peau.
«Les graisses saturées de l'huile de coco protègent même la peau des rayons UV du soleil», ajoute le Dr Lipman. Ce smoothie à l'huile de noix de coco aidera à nourrir votre peau de l'intérieur - et vous donnera peut-être l'impression d'être en vacances sous les tropiques.
6 Smoothie Bliss Coco
Recette par Frank Lipman, MD
Ingrédients:
1 sachet de poudre de protéines Be Well Sustain
4 onces d'eau
4 onces de lait d'amande non sucré
1? 2 bananes congelées coupées en morceaux
1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée non sucrée
4 glaçons
Instructions:
Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ahh!
7 avocat pour réduire l'inflammation
Un avocat est capable de beaucoup plus que de délicieux guacamole. Ce fruit vert crémeux est chargé en vitamines C, E et K, essentielles à la santé de la peau. Cela peut également aider à réduire la sécheresse et l'irritation. «J'adore l'avocat dans cette recette, car il est doté d'un pouvoir antioxydant, ce qui donne un coup de fouet à la peau en aidant votre corps à réduire l'inflammation et en donnant un éclat éclatant à la peau», explique Keri Glassman, RD, auteure de «Slim, Calm, Sexy Diet : 365 stratégies alimentaires éprouvées pour le bonheur de l'esprit et du corps. ”
En plus de tous ces bienfaits esthétiques, les avocats contiennent également du glutathion, une substance qui bloque spécifiquement l'absorption intestinale de certaines graisses qui causent un stress oxydatif - les dommages à la peau dus à l'environnement, à l'alimentation, à l'alcool, aux rayons UV ou au tabac.
8 smoothies au paradis
Ingrédients:
1 pêche moyenne mûre, tranchée
2 cuillères à soupe de Hass avocat haché
1/3 tasse de fraises congelées non sucrées
3 urt 4 tasse de yogourt nature sans gras
3 cuillères à soupe de jus de grenade 100%
1 cuillère à café d'huile de pépins de raisin
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
Instructions:
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur. Purée environ 15 secondes ou jusqu'à consistance lisse. Verser dans un grand verre et servir avec une grande paille.
9 baies pour une peau plus lisse
Elles sont peut-être petites, mais les baies apportent de grands bénéfices pour la peau. «Les baies regorgent de composés antioxydants qui neutralisent les radicaux libres qui endommagent les cellules de la peau et entraînent un vieillissement prématuré de la peau», explique Tricia Williams, chef et propriétaire de Food Matters, un service de livraison de nourriture à New York.
RECHERCHE: La vitamine C ralentit le vieillissement
De plus, ils regorgent d'eau hydratante et regorgent de vitamine C, essentielle au bon teint. Comme si cela ne suffisait pas, ces superaliments colorés aident le corps à fabriquer du collagène, ce qui rend la peau douce, lisse et jeune. Passez les baies, s'il vous plaît!
10 explosion de beauté aux baies
Recette de Tricia Williams
Ingrédients:
1/4 tasse de bleuets surgelés ou frais
1/4 tasse de framboises congelées ou fraîches
1/4 tasse de fraises congelées ou fraîches
1/4 tasse de chou frisé
1 tasse d'eau
Instructions:
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur à haute puissance. Whirl jusqu'à complètement lisse. Servez immédiatement et sirotez votre chemin vers le bonheur induit par les baies.
